விழித்திரை இரத்த நாளம் அடைப்பு

அறிமுகம்:

  கண்களில் உள்ள ஒளி உணர்திறன் திசு விழித்திரை எனப்படுகிறது. இது சிறப்பு நரம்பு செல்களால் மூடப்பட்டிருக்கும். இந்த  ஒளியை உணரும் நரம்பு செல்களால் நம்மால் பார்க்க முடிகிறது.  இந்த நரம்பு செல்கள் உங்கள் தமனியிலிருந்து சத்துக்களை எடுத்துக் கொண்டு கழிவுகளை உங்கள் தமனிக்கு திரும்ப  செலுத்தும். தமனிகள் இதயத்திலிருந்து உடலின் மற்ற பகுதிகளுக்கு இரத்தத்தை எடுத்துச் செல்கின்றன, மேலும் .தமனியில் இரத்தத்தை மீண்டும் இதயத்திற்கு கொண்டு செல்கின்றன. தமனி அல்லது நரம்புகளில் ஏற்படும் அடைப்பு பக்கவாதத்தை உருவாக்கும். விழித்திரையில் இருந்து இரத்த ஓட்டம் தடைபடும் போது,  இரத்த உறைவு விழித்திரை நரம்பை அடைக்கும். ஆனால் நரம்பு அடைக்கப்பட்டால் விழித்திரையிலிருந்து ரத்தமும் திரவமும் வெளியேறும். இதுவே விழித்திரை இரத்த நாள அடைப்பு எனப்படும்.

விழித்திரை நரம்பு அடைப்பு வகைகள்:

விழித்திரை நரம்பு அடைப்பில் இரண்டு வகைகள் உள்ளன:

• மைய விழித்திரை நரம்பு அடைப்பு (CRVO) என்பது முக்கிய விழித்திரை நரம்பு அடைப்பு ஆகும்.

• கிளை விழித்திரை நரம்பு அடைப்பு (BRVO) என்பது சிறிய கிளை நரம்புகளில் ஒன்றின் அடைப்பு ஆகும்.

காரணங்கள் :

 1. சர்க்கரை நோய் 

2. உயர் இரத்த அழுத்தம் 

3. உயர் கொழுப்பு அளவு மற்றும் இரத்த ஓட்டத்தைப் பாதிக்கும்

 உடல் நல சிக்கல்கள் உள்ளவர்களுக்கு இந்த சிக்கல் தோன்றும் அபாயம் அதிகம் உள்ளது.

  

3. ஃப்ளோரசெசின் ஆஞ்சியோகிராபி:

  

இது ஒரு சோதனை முறையாகும், இதில் கையில் நரம்புக்குள் செலுத்தப்படும் சாயம் விழித்திரை இரத்த நாளங்களுக்குச் செல்லும். சிறப்பு புகைப்படங்கள் மூலம் மருத்துவர் இரத்த நாளங்களைப் பார்க்க முடியும்.  

சிகிச்சை:

1.  லேசர் சிகிச்சை

 லேசர் சிகிச்சையின்போது அதிக சக்தியுள்ள ஒளிக்கதிர்கள் உள்ளே செலுத்தப்பட்டு ரத்தக் கசிவை ஏற்படுத்தும் நுண்குழாய்களை அடைத்து விடும். இரத்தக் குழாய்களை மூடி விட்டால் உங்களது இழந்த பார்வையை மீட்க முடியாமல் போகலாம். ஆனால் நுண்குழாய்களிலிருந்து மேற்கொண்டு இரத்தம் கசியாமல் இருக்கும். இதனால் விழித்திரை நிலை இன்னும் மோசமடையாமல் தடுக்கப்படும். கண்களில் வலி தெரியாமல் இருக்க சொட்டு மருந்து போடப்படும்.

    கண்களில் கருவிழி உள்விழி  விரிவடையச் செய்ய சொட்டு மருந்து போடப்படும். காண்டாக்ட் லென்ஸ் பயன்படுத்தப்படும் ஒளிக்கதிர்கள் விழித்திரையின் மீது செலுத்தப்படும். முழு நடைமுறைக்கும் 20-40 நிமிடங்கள் ஆகும். எனவே மருத்துவமனையில் தங்க வேண்டிய அவசியம் இருக்காது.

பக்க விளைவுகள்:-

1. மங்கலான பார்வை.

2. ஒளியைப் பார்த்தால் கண் கூசுதல்.

3. வலி அல்லது அசௌகரியமாக உணர்தல்.

பின் விளைவுகள்:-

1. இரவில் பார்வை குறையும் .

2. பக்கவாட்டு பார்வை ஓரளவுக்கு இருக்கும்

3. கண்களில் இரத்தம் வழிதல் .

4. பார்க்கும் போது பூச்சி பறப்பது போல் உணர்தல்.

3.அறுவை சிகிச்சை:-

விட்ரிக்டமி அறுவை சிகிச்சை:-

ரத்தத்தை அப்புறப்படுத்தவும் நரம்பிலுள்ள தழும்புகளை நீக்கவும்  விட்ரிக்டமி அறுவை சிகிச்சை செய்யப்படுகிறது. கண்ணின் பின்புறத்தில் விட்ரிஸ் எனும் ஜெல்லி போன்ற திரவம் இருக்கும்.விட்ரிக்டமி என்பது இந்த திரவத்தை அகற்றவோ மாற்றவோ பயன்படுத்தப்படும் அறுவை சிகிச்சை. விழித்திரை பாதிப்பு அறுவை சிகிச்சைக்கு 1-2 மணி நேரங்கள் ஆகும்.

1. கண் வலி இல்லாமல் இருக்க ஊசி போடப்படும் .

2. விட்ரியஸ் அகற்றப்படும் .

3. வாயு அல்லது சிலிக்கான் எண்ணெய் கொண்டு பின் விழி அறை (Posterior Chamber) நிரப்பப்படும் . 

அறுவை சிகிச்சைக்கு பிறகு, கேஸ் நுரை நாளடைவில் மறைந்துவிடும் கண்ணே உற்பத்தி செய்யும் திரவம் மூலம் இது மாற்றப்படும் சிலிக்கான் எண்ணெய் கொண்டு உங்கள் கண்ணின் ஜெல்லி (Vitreous) மாற்றப்பட்டால் 3 - 6 மாதங்களுக்குள் எண்ணெய் அகற்றப்படும்.

  

அறுவை சிகிச்சைக்கு முன்:-

➰முழுமையான உடல் பரிசோதனை செய்து கொள்ள வேண்டும்

➰மருத்துவமனையில் தங்க தேவையில்லை . மாலை வீடு திரும்பலாம் .

அறுவை சிகிச்சைக்கு பிறகு:-

 1. மருத்துவர் அறிவுரையின்படி சொட்டு மருந்துகளைப் பயன்படுத்த வேண்டும்.

2. கடினமான பணிகளைச் செய்யக் கூடாது.

3. 15 நாட்களுக்கு குப்புறப் நிலையில் படுக்க வேண்டும்.

ஆபத்து காரணிகளை கட்டுப்படுத்துதல் :

                                                       

• உங்களுக்கு நீரிழிவு நோய் இருந்தால் உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்துதல்.

• உங்களுக்கு உயர் இரத்த அழுத்தம் (உயர் இரத்த அழுத்தம்) இருப்பது கண்டறியப்பட்டால் உங்கள் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைத்தல்.

• அதிக கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்கும்.

• புகைபிடிப்பதை நிறுத்துவதற்கான ஆலோசனையைப் பெறுதல்.

விழித்திரை நரம்பு அடைப்பு உங்கள் வாழ்க்கையை பாதிக்குமா :

விழித்திரை நரம்பு அடைப்புக்கு உங்களுக்கு வழக்கமான சிகிச்சை தேவைப்படும், பல ஆண்டுகளாக தொடர்ந்து சிகிச்சை தேவை. உங்கள் நோயறிதலைப் பற்றி உங்கள் முதலாளியிடம் பேசுவது நல்லது. மருத்துவரை காண உங்களுக்கு நேரம் கொடுப்பது போன்ற நியாயமான மாற்றங்களை அவர்கள் உங்களுக்காகச் செய்ய வேண்டும்.

நீங்கள் பாதிக்கப்பட்ட கண்ணில் பார்வைக் குறைபாடுகளை உண்டென்றால் , இது பெரும்பாலும் மைய விழித்திரை நரம்பு அடைப்புடன் இருக்கும், நீங்கள் இன்னும் சில மாற்றங்களுடன் வேலை செய்யலாம். உங்களுக்கு உதவ, முதலாளிகள் நியாயமான மாற்றங்களைச் செய்ய வேண்டும். உதவக்கூடிய விஷயங்களை நீங்கள் விளக்க வேண்டியிருக்கலாம், எடுத்துக்காட்டாக:

• படிக்க உதவும் உருப்பெருக்கிகள் போன்ற குறைந்த பார்வை உதவிகள்.

• பெரிய அச்சு பொருட்கள் அல்லது கீபோர்டுகள் மற்றும் ஃபோன்கள் போன்ற பொருட்கள்.

ஸ்கிரீன் ரீடர் மென்பொருள் மற்றும் பிற தொழில்நுட்பம்.

விழித்திரை நரம்பு அடைப்புடன் வாழும் மக்களுக்கு ஆதரவு:

விழித்திரை நரம்பு அடைப்பு இருப்பது கண்டறியப்படுவது ஒரு கவலையான நேரமாக இருக்கலாம். நீங்கள் நீண்ட காலமாக சிகிச்சைக்காக பல பின்தொடர்தல் சந்திப்புகளை எதிர்கொள்ள நேரிடும். சிக்கல்களின் சாத்தியக்கூறுகளைப் பற்றி நீங்கள் பதட்டமாக உணரலாம். மேலும், குறிப்பாக மைய விழித்திரை நரம்பு அடைப்புடன், பாதிக்கப்பட்ட கண்ணில் பார்வை இழப்பை நீங்கள் சமாளிக்க வேண்டியிருக்கும்.

உங்கள் உணர்வுகளைப் பற்றி குடும்பத்தினருடனும் நண்பர்களுடனும் பேச முயற்சிக்கவும். நீங்கள் எப்படி உணர்கிறீர்கள் என்பதை அவர்கள் புரிந்து கொண்டால், அவர்கள் உங்களை நன்றாக ஆதரிக்கலாம். விழித்திரை நரம்பு அடைப்பு ஏற்பட்டுள்ள மற்றவர்களிடம் பேசவும் இது உதவும்.நீங்கள் மையப் பார்வை இழப்பை எதிர்கொண்டால், முடிந்தவரை சுதந்திரமாக இருக்கவும், நல்ல வாழ்க்கைத் தரத்துடன் தொடர உதவும் உதவிக்குறிப்புகள் மற்றும் தயாரிப்புகள், ஆதரவு மற்றும் சேவைகள் உள்ளன. 

உங்களது கண் மருத்துவர் அல்லது கண் மருத்துவ மனையானது குறைந்த பார்வை மதிப்பீட்டிற்கு உங்களைப் பரிந்துரைக்கலாம், இதன் மூலம் உங்களுக்கு இருக்கும் பயனுள்ள பார்வை மற்றும் அதைப் பயன்படுத்தக்கூடிய காட்சி கருவிகள் ஆகியவற்றை ஆராயலாம். பார்வை இழப்பு உங்கள் இயக்கத்தை பாதித்தால், வீட்டிலேயே பாதுகாப்பாக இருப்பதற்கும், பாதுகாப்பாக சுற்றி வருவதற்கும் உள்ளூர் சமூக சேவைகள் உங்களை ஆதரிக்கும்.

உங்கள் பார்வையை அதிகம் பயன்படுத்த உதவும் நடைமுறை யோசனைகள் பின்வருமாறு:

• வீட்டில் பிரகாசமான மற்றும் சீரான விளக்குகளைப் பயன்படுத்துதல்.

• விவரங்களைப் பார்க்க உதவும் உருப்பெருக்கிகள் போன்ற குறைந்த பார்வை கருவிகள். பெரிய எண்கள் மற்றும் பெரிய அச்சு விசைப்பலகைகள் கொண்ட தொலைபேசிகள் போன்ற சில எளிய, குறைந்த தொழில்நுட்ப தீர்வுகள் வாழ்க்கையை எளிதாக்கும்.

• அன்றாட தொழில்நுட்பம். புத்தகங்கள், செய்தித்தாள்கள் மற்றும் இதழ்களை இ-ரீடர்கள் மற்றும் டேப்லெட்களில் பெரிய உரையில் படிக்கலாம். கணினிகள் மற்றும் தொலைபேசிகள் உங்கள் செய்திகளை சத்தமாக படிக்க முடியும். பேசும் மைக்ரோவேவ் மற்றும் எடையளவு எடை போன்ற புத்திசாலித்தனமான தொழில்நுட்பத்தையும் நீங்கள் பெறலாம்.

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்  

1. விழித்திரை இரத்த நாள அடைப்பு (Retinal vein occlusion) காரணமாக எனது பார்வை பறிபோகுமா?

ஆம் விழித்திரையில் நரம்பு அடைப்பட்டால் கண்ணில் பல சிக்கல்கள் உருவாகும்.

 2. சிகிச்சைக்கு பிறகு எனது கண்கள் எவ்வளவு விரைவில் குணமடையும் ? 

 இது, ஒவ்வொருவருக்கும் மாறுபடும். நாளடைவில் மூன்றில் இருவருக்கு பார்வை சிறிது மேம்படும். மீதமுள்ளவருக்கு படிப்படியாக மேம்படும். சிறந்த முடிவுகளுக்கு அனைத்து நோயாளிகளும்  முறையான சிகிச்சை எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்.  வருடத்திற்கு ஒருமுறை கண் மருத்துவரைச் சந்தித்து பரிசோதனை செய்து கொள்ள வேண்டும்.  கண்களில் இரத்தம் கட்டியுள்ளதா என்பதை உங்களது பொது மருத்துவரிடம் அவ்வப்போது பரிசோதிக்க வேண்டும்.

3. விழித்திரை நரம்பு அடைப்பு ஒரு இயலாமையா?

விழித்திரை நரம்பு அடைப்பு பொதுவாக இரண்டு கண்களையும்  விட ஒரு கண்ணையே பாதிக்கிறது. பாதிக்கப்பட்ட கண்ணில் பார்வை இழந்தாலும், மற்றொரு கண்ணில் உங்களுக்கு நல்ல பார்வை இருந்தால், நீங்கள் ஊனமுற்றவராக வகைப்படுத்தப்படாமல் இருக்கலாம்.

4.விழித்திரை நரம்பு அடைப்பு எவ்வளவு காலம் நீடிக்கும்?

விழித்திரை நரம்பு அடைப்பால் மங்கலான பார்வை மற்றும் பார்வை இழப்பின் அறிகுறிகள் விரைவாக உருவாகலாம். புதிய அசாதாரண இரத்த நாளங்கள்(Neovascularization), விழிப்புள்ளி வீக்கம் (Macular edema) மற்றும் கண் நீர் அழுத்தம் (Glaucoma) போன்ற சிக்கல்கள் விழித்திரையில் ஆரம்ப அடைப்புக்குப் பிறகு சில மாதங்கள் வரை உருவாகாது. நோயறிதலுக்குப் பிறகு நான்கு முதல் பல ஆண்டுகள் வரை சீரான இடைவெளியில் என்டோதிலியல் வளர்ச்சி காரணி தடுப்பான் (ANTI-VEGF) எதிர்ப்பு மருந்தின் இன்ட்ராவிட்ரியல் ஊசி போன்ற சிகிச்சைகள் தேவைப்படலாம். 

விழித்திரை இரத்த நாளம்  தடுக்க உதவும் 12 சிறந்த உணவுகள்

              விழித்திரை இரத்த நாளம் அடைப்பு உள்ளவர்கள் இந்த உணவுகளை சேர்த்து கொள்வது நல்லது. 

1. சூரை மீன்(Tuna fish):

• தமிழில் டுனா மீன் சூரை மீன் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. மீனில் ஒமேகா கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளன, இது ரத்தத்தில்  உள்ள கொழுப்பைக் குறைக்கிறது. டுனாவில் இரத்த அழுத்தத்தின் அபாயத்தைக் குறைக்கிற மாங்கனீசு, துத்தநாகம், வைட்டமின் சி மற்றும் செலினியம் நிறைந்துள்ளன, இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த உதவுகிறது. ஏனெனில் இது கொழுப்பு குறைவாகவும் புரதங்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தாகவும் இருக்கிறது.
  
• 
  

2. இறால்மீன்

அனைத்து கொலஸ்ட்ரால்களும் சரிசமமாக உருவாவதில்லை. இறாலில் உபயோகமுள்ள கொழுப்பான ஒமேகா-3 கொழுப்பமிலங்கள் உள்ளது. இரத்த உறைவு முறிப்பான் தெரப்பி என்பது இரத்த குழாய்களில் ஏற்பட்டுள்ள ஆபத்தான இரத்த உறைவுகளை உடைப்பதாகும். இறாலில் உள்ள அஸ்டக்ஸாந்தின் ஞாபக சக்தியை அதிகரிக்கவும், மூளை அணுக்கள் உயிருடன் இருக்கவும், மூளை அழற்சி நோய்கள் ஏற்படாமல் பாதுகாக்கவும் உதவுகிறது என்று ஆய்வுகள் கூறுகிறது. மேலும் இதில் அதிகளவில் ஒமேகா 3 கொழுப்பமிலம் உள்ளதால், கொலஸ்ட்ராலினால் இரத்த ஓட்டத்திற்கு எந்தவித பாதிப்பும் ஏற்படாமல் தடுக்கும். அதனால் நெஞ்சு வலி மற்றும் வாத நோய் ஏற்படுவது குறையும்.

3. கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள் (வைட்டமின் ஈ):

கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள் வைட்டமின் ஈ இன் நல்ல மூலமாகும், இது வயதுக்கு ஏற்ப அறிவாற்றல் வீழ்ச்சியின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது. வைட்டமின் ஈ, ஸ்ட்ரோக் மீட்பதற்கும் நன்மை பயக்கும், ஏனெனில் அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் செல்களை ஃப்ரீ ரேடிக்கல் சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கின்றன. வைட்டமின் ஈ அறிவாற்றல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்த உதவுகிறது.

4. முட்டை

ரத்தக் குழாய் அடைப்பு நோயாளிகளுக்கு முட்டைகள் சத்தை வழங்குகின்றன. முட்டைகள் மென்மையானவை மற்றும் பல வழிகளில் சமைக்கப்படலாம், ரத்தக் குழாய் அடைப்புக்குப் பிறகு விழுங்குவதில் சிரமம் உள்ளவர்கள் (டிஸ்ஃபேஜியா) எளிதில் சாப்பிடலாம். கூடுதலாக, முட்டைகளை சாப்பிடுவது மற்றொரு ரத்தக் குழாய் அடைப்பு ஏற்படுவதைத் தடுக்க உதவும் என்று அமெரிக்கன் காலேஜ் ஆஃப் நியூட்ரிஷனின் ஜர்னல் நடத்திய ஆய்வில் தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது. உண்மையில், ஒரு நாளைக்கு ஒரு முட்டை சாப்பிடுவது ரத்தக் குழாய் அடைப்பு ஏற்படும் அபாயத்தை 12% குறைக்க உதவும் என்று மேலும் ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது.

5. ஆலிவ் எண்ணெய்:

ஆலிவ் எண்ணெய் உங்கள் உடலில் அபோலிபோபுரோட்டீன் அளவை அதிகரிக்க உதவுகிறது, இது இரத்தத்தில் காணப்படும் புரதமாகும். இந்த புரதத்தின் அதிக அளவு இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும். ஆலிவ் எண்ணெயில் ரத்தக் குழாய் அடைப்பு மீட்புக்கான பயனுள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் இருப்பதால் அளவுக்கு உட்கொள்ளவும். ஆனால் பொருத்தமான போது, ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு சாலட் டிரஸ்ஸிங் அல்லது சமையல் மூலப்பொருளாக ஒரு சிறந்த தேர்வாக இருக்கும்.

6.  தயிர்:

தயிர் போன்ற புரோபயாடிக்குகளை உட்கொள்வது, உங்கள் குடல்-மூளை பாதையை வளர்ப்பது, உங்கள் குடல் ஆரோக்கியத்தையும் மூளை ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்துகிறது, இது ரத்தக் குழாய் அடைப்பு  ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது.

7. கிரீன் டீ

ரத்தக் குழாய் அடைப்பு  மறுவாழ்வு துறையில் காஃபின் அடிக்கடி விவாதிக்கப்படும். காஃபின் இரத்த அழுத்தத்தில் குறுகிய கால மற்றும் வியத்தகு ஸ்பைக்கை ஏற்படுத்துவதால், உங்களுக்கு உயர் இரத்த அழுத்தம் இருந்தால் அதைத் தவிர்க்க வேண்டும். உணவுமுறையில் ஏதேனும் மாற்றங்களைச் செய்வதற்கு முன் உங்கள் மருத்துவர் அல்லது உணவியல் நிபுணரிடம் பேசுவது ஏன் முக்கியம் என்பதற்கு இது ஒரு சிறந்த எடுத்துக்காட்டு. தினமும் 2-3 கப் கிரீன் டீ குடிப்பதால் ரத்தக் குழாய் அடைப்பு  ஏற்படும் அபாயத்தை 14% குறைக்கலாம்.

8. பருப்பு வகைகள்:

ரத்தக் குழாய் அடைப்புக்குப் பிறகு உங்கள் உணவில் சேர்க்க வேண்டிய பல்வேறு வகையான பருப்பு வகைகள் பீன்ஸ், பருப்பு மற்றும் பட்டாணி ஆகியவை அடங்கும். குறிப்பாக பீன்ஸில் மெக்னீசியம் நிறைந்துள்ளது, இது நரம்பு ஆரோக்கியத்துக்கு உதவுகிறது. பருப்பு வகைகள் பல்துறை மற்றும் இறைச்சி இல்லாத பர்கர்களாக அல்லது சூப்கள் மெதுவாக வேக வைத்து சேர்க்கப்படலாம்.

9. மாதுளை (ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள்):

மாதுளை ரத்தக் குழாய் அடைப்பு மீட்பு போது அனுபவிக்க மற்றொரு சிறந்த பழம். அவை சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகளில் அதிகம் உள்ளன, இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் சேதத்திலிருந்து மூளை மற்றும் உடலைப் பாதுகாக்க உதவுகிறது. மேலும், ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் கொண்ட பழங்களை உட்கொள்வது உங்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்த உதவுகிறது, மாதுளை உங்கள் ரத்தக் குழாய் அடைப்பு மீட்புக்கான உணவுகளின் பட்டியலில் ஒரு சிறந்த கூடுதலாகும்.

10. சிட்ரஸ் பழங்கள் (வைட்டமின் சி):

சிட்ரஸ் பழங்களை உட்கொள்வது ரத்தக் குழாய் அடைப்பு ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைப்பதில் வலுவாக தொடர்புடையது. 14 வருட காலப்பகுதியில் சிட்ரஸ் பழங்களில் இருந்து ஃபிளாவனாய்டுகளை உட்கொள்ளும் சில பெண்களுக்கு ரத்தக் குழாய் அடைப்பு ஏற்படும் அபாயம் குறைவாக உட்கொள்ளும் பெண்களை விட குறைவாக இருக்கலாம் என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது.

11. ஆப்பிள் (ஃபைபர்):

"ஒரு நாளைக்கு ஒரு ஆப்பிள் மருத்துவரை ஒதுக்கி வைக்கிறது" என்ற பிரபலமான பழமொழியை நீங்கள் கேள்விப்பட்டிருக்கலாம் - அது உண்மைதான். ஆப்பிளில் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது, குறிப்பாக பெக்டின். பெக்டின் மிகவும் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து ஆகும், இது கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கவும் பராமரிக்கவும் உதவுகிறது. தமனிகளை கழிவுகள் இல்லாமல் வைத்திருப்பதன் மூலம் பிளேக் உருவாவதைத் தடுக்கவும் ரத்தக் குழாய் அடைப்பு ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் இது உதவுகிறது.

12. தக்காளி (லைகோபீன்):

இது தக்காளி மற்றும் பிற சிவப்பு பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் காணப்படும் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் இயற்கை நிறமி ஆகும், அவை அவற்றை சிவப்பு நிறமாக்குகின்றன! தக்காளி மற்றும் லைகோபீன் சத்துக்களை தக்க வைத்துக் கொள்ள தக்காளியை பச்சையாக சாப்பிடுவது நல்லது. ஒரு ஆய்வில், 1,000 ஆண்கள் கவனிக்கப்பட்டனர் மற்றும் அதிக லைகோபீன் அளவைக் கொண்டவர்கள் ரத்தக் குழாய் அடைப்பால் பாதிக்கப்படுவதற்கான வாய்ப்பு 55% குறைவாக இருந்தது. தர்பூசணிகள், இரத்த ஆரஞ்சு, இளஞ்சிவப்பு திராட்சைப்பழங்கள், பாதாமி, ரோஸ்ஷிப்ஸ் மற்றும் கொய்யாப்பழங்களிலும் லைகோபீன் காணப்படுகிறது.